Nesta minha jornada, enquanto curiosa pela culinária, surgiu um gosto muito particular pelos bolos decorados, despoletado pelo sentimento de "falta algo" nos primeiros bolos de aniversário do meu pimentinha.
Decidi avançar e o resultado foi melhor que o esperado! Este foi o primeiríssimo! Os amiguinhos no colégio adoraram! Massa de iogurte com recheio de creme de pasteleiro! A cobertura é pasta portuguesa! Os bonequinhos em gomas para no caso de levarem à boca ( o que aconteceu :)) não haver problemas!
Na festa em casa, surge o segundo bolo; confesso que deu mais trabalho por me faltarem algumas técnicas e materiais mas correu muito bem!
Pão de ló recheado com doce de ovos e coberto por pasta portuguesa; adorei o resultado!
Para a festa, fiz ainda salgados ( pastéis de massa tenra, croquetes, rissóis de camarão, folhadinhos de salsicha), paezinhos de leite, mousses, gelatinas... duas mesas cheias! A dos piolhos ficou no quintal porque estava um dia fantástico!
O sorriso do meu pimentinha valeu todo o trabalho!
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